كرات الجرانولا

إليك وصفة كرات الجرانولا اللذيذة والمغذية بالفستق والزبيب والتمر والتين المجفف والعسل:

مكونات:

* 2 كوب شوفان مطحون
* 1 كوب فستق مطحون
* 1/2 كوب تين مجفف مقطع
* 1/2 كوب تمر مقطع
* ربع كوب من التوت البري المجفف أو الزبيب
* 1/4 كوب عسل
* 2 ملعقة كبيرة بذر الكتان المطحون
* 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
* رشة من ملح البحر

تعليمات:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.

2. في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والفستق والتين والتمر والتوت البري والعسل وبذور الكتان ومستخلص الفانيليا والملح. تخلط جيدا حتى يتم توزيع جميع المكونات بالتساوي.

3. وزعي خليط الجرانولا بالتساوي على صينية الخبز المجهزة.

4. اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة، مع التحريك كل 5 دقائق، حتى يصبح لون الجرانولا ذهبي اللون وتفوح رائحته.

5. أخرجي الجرانولا من الفرن واتركيها تبرد تماماً على صينية الخبز.

6. بمجرد أن تبرد الجرانولا تمامًا، استخدمي ملعقة لغرف أجزاء صغيرة منها ولفها على شكل كرات.

7. قم بتخزين كرات الجرانولا في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

نصائح:

* للحصول على نكهة أكثر كثافة، قم بتحميص الشوفان قبل إضافته إلى المكونات الأخرى.
* يمكنك تعديل كمية التحلية حسب رغبتك. إذا كنت تريد أن تصبح كرات الجرانولا أكثر حلاوة، أضف المزيد من العسل.
* يمكنك أيضًا إضافة الفواكه المجففة أو المكسرات الأخرى إلى كرات الجرانولا، مثل اللوز المفروم أو الجوز أو التوت الأزرق.

استمتع بكرات الجرانولا اللذيذة والمغذية كوجبة خفيفة أو لتعزيز الطاقة!